15 lutego 2020 r.
Gra Zespół Sunny Band
cena 159 zł/os.
MENU
Zupa
Krem z kury/pieczone grzyby/lubczyk
Krem pomidorowy/zielone Pesto/peperoni
II danie
Kurczak a’le de bresse/pierzynka vol –au- vent/szpinak śmietanowy
Saltimbocca Romana/demi glace/warzywa/puree
Morszczuk argentyński/puree buraczane/buraczana marchew/bekon/koperek
Candy Bar
Kawa i herbata dostępna w formie bufetu
Bufet zimnych przekąsek
Carpaccio wołowe
Polędwiczki wieprzowe slow Cook/dressing musztardowy/gorczyca/miód lipowy
Carpaccio z buraka/twaróg wędzony/rucola/dressing cytrusowy
Torcik pomidorowy/olej pieprzowy/bazylia
Pieczarki balsamiczne/rozmarynowy
Galantyna/warzywa
Ciasto piwne/kurczak/sos BBQ
Wędzony pstrąg/szpinakowy Suzette/mascarpone cytrynowe
Sałatka specjalna Szefa Kuchni
Pieczywo i dodatki
Woda z owocowymi szaszłykami
Goście wybierają po jednym zestawie - zupa plus II danie
Candy Bar i zakąski dostępne w bufecie
