Restauracja GLAMOUR na lokalnym rynku poznańskim specjalizuje się w przygotowywaniu wybornych dań, które zachwycają smakiem i jakością.
Nasza oferta jest starannie przemyślana i rozbudowana, ponieważ wiemy, że dla każdego „catering” oznacza coś innego.
Dlatego podchodzimy indywidualnie do każdego zapytania – przedstaw nam swoje oczekiwania, a my przygotujemy ofertę idealnie dopasowaną do Twoich potrzeb.
Przykładowe menu dań ciepłych
Poniżej prezentujemy wybrane propozycje z naszej oferty:
Dania ciepłe
Nasza oferta dań ciepłych została przygotowana z myślą o różnorodnych wydarzeniach – od przyjęć rodzinnych i firmowych, po eleganckie bankiety oraz catering plenerowy. Poniżej prezentujemy wybrane propozycje w formie wygodnego menu rozwijalnego.
Mięsne – drobiowe
Pulpety drobiowe w sosie pieczarkowym (ok. 120g)
Pulpety drobiowe w sosie pomidorowym (ok. 120g)
Pulpety drobiowe w sosie śmietanowym (ok. 120g)
Pulpety drobiowe w sosie koperkowym (ok. 120g)
Strogonoff drobiowy (ok. 120g)
Potrawka z kurczaka (ok. 120g)
Kurczak grillowany (ok. 120g)
Kebab drobiowy (ok. 120g)
Kurczak panierowany (ok. 120g)
Szaszłyki drobiowe z warzywami (ok. 200g)
De Volaille z masełkiem (ok. 120g)
Kurczak w sosie paprykowym (ok. 200g)
Kurczak po tajsku z mleczkiem kokosowym (ok. 200g)
Kurczak słodko-kwaśny (ok. 200g)
Indyk zapiekany z serem i ananasem (ok. 120g)
Kurczak z mozzarellą i suszonymi pomidorami (ok. 120g)
Kurczak teriyaki (ok. 200g)
Kurczak tikka masala (ok. 200g)
Udko kacze po poznańsku (ok. 190g)
Duszona pierś z kaczki z sosem (ok. 200g)
Mięsne – wieprzowe
Gołąbki w sosie pomidorowym (ok. 120g)
Gulasz myśliwski (ok. 200ml)
Fasolka po bretońsku (ok. 200g)
Bigos (ok. 120g)
Leczo (ok. 120g)
Pieczeń z karkówki w sosie własnym (ok. 120g)
Szynka pieczona z sosem pieczeniowym (ok. 120g)
Schab panierowany (ok. 120g)
Szaszłyki wieprzowe z warzywami (ok. 200g)
Cordon Bleu (ok. 120g)
Cannelloni (ok. 120g)
Zrazy wieprzowe w sosie pieczeniowym (ok. 120g)
Karkówka po żydowsku (ok. 120g)
Lasagne bolognese (ok. 200g)
Polędwiczki w sosie z zielonego pieprzu (ok. 120g)
Polędwiczki w sosie grzybowym (ok. 120g)
Polędwiczki w sosie kurkowym (ok. 120g)
Boczek pieczony z sosem (ok. 200g)
Golonka peklowana (ok. 300g)
Żeberka w sosie Jack Daniel’s (ok. 200g)
Mięsne – wołowe i premium
Gulasz z policzków wołowych (ok. 120g)
Tacos z szarpaną wołowiną (ok. 80g)
Quesadillas z farszem chili con carne (ok. 120g)
Policzki wołowe sous vide (ok. 120g)
Burger wołowy 100% BBQ (ok. 250g)
Bitki wołowe w sosie musztardowym (ok. 120g)
Gulasz wiedeński z wołowiny (ok. 120g)
Wołowina po burgundzku (ok. 200g)
Zrazy wołowe w sosie pieczeniowym (ok. 120g)
Polędwica wołowa z chutneyem z mango (ok. 200g)
Brizol z polędwicy wołowej (ok. 200g)
Ryby i owoce morza
Mintaj w sosie cytrynowym (ok. 100g)
Miruna w sosie serowym (ok. 100g)
Panierowany filet z morszczuka (ok. 120g)
Dorsz w sosie chrzanowym (ok. 120g)
Pstrąg w sosie koperkowym (ok. 120g)
Łosoś z sosem porowym (ok. 120g)
Halibut pieczony (ok. 120g)
Sandacz w sosie kardynalskim (ok. 120g)
Turbot pieczony (ok. 120g)
Kalmary panierowane (ok. 200g)
Paella z owocami morza (ok. 120g)
Krewetki medium z chilli (ok. 120g)
Wegetariańskie
Krokiet z kapustą i grzybami (ok. 200g)
Szaszłyki warzywne (ok. 200g)
Sajgonki warzywne (ok. 80g)
Stir fry z kaszą gryczaną (ok. 300g)
Leczo warzywne (ok. 200g)
Kotlet ziemniaczany (ok. 120g)
Falafel (ok. 80g)
Kotlet z kalafiora (ok. 120g)
Szaszłyki tofu z warzywami (ok. 200g)
Bakłażan grillowany z mozzarellą (ok. 120g)
Klopsiki z soczewicy w sosie pomidorowym (ok. 200g)
Gołąbki z kaszą i grzybami (ok. 120g)
Tofu w sosie tikka masala (ok. 200g)
Kaszotto grzybowe (ok. 300g)
Halloumi z marchewką i cukinią (ok. 200g)
Risotto z warzywami (ok. 300g)
Lasagne wege (ok. 200g)
Ratatouille (ok. 200g)
Ravioli z ricottą i szpinakiem (5 szt.)
Indyjskie curry z ciecierzycą i fasolką (ok. 100g)
Pierogi z mięsem drobiowym (80g)
Pierogi z szarpaną wołowiną (80g)
Pierogi z sosem bolognese (80g)
Pierogi z gęsiną (80g)
Pierogi z dorszem (80g)
Pierogi z łososiem (80g)
Pierogi rakowe (80g)
Pierogi z pastą krewetkową (80g)
Pierogi z serem (80g)
Pierogi z kapustą i grzybami (80g)
Pierogi z szpinakiem (80g)
Pierogi z zielonym pesto (80g)
Pierogi z oscypkiem (80g)
Pierogi ruskie bez boczku (80g)
Mięsne
Kiełbasa grillowa (ok. 75g)
Boczek plastry (ok. 75g)
Kaszanka (ok. 150g)
Karkówka marynowana (ok. 100g)
Skrzydełka z kurczaka (ok. 110g)
Pałka z kurczaka (ok. 110g)
Filet z kurczaka (ok. 140g)
Szaszłyk drobiowy z warzywami (ok. 200g)
Szaszłyk wieprzowy z warzywami (ok. 200g)
Polędwiczki (ok. 150g)
Hamburgery wołowe (ok. 250g)
Steki wołowe z rostbefu (ok. 150g)
Żeberka wieprzowe (ok. 150g)
T-bone (ok. 500g)
Rybne i owoce morza
Łosoś (ok. 150g)
Pstrąg (ok. 150g)
Halibut (ok. 150g)
Dorsz (ok. 150g)
Kalmary (ok. 100g)
Małże przegrzebki (ok. 50g)
Krewetka Black Tiger z pancerzem (ok. 50g)
Krewetkowe szaszłyki (ok. 100g)
Wegetariańskie
Ziemniaki pieczone świeże (ok. 200g)
Szaszłyki z kukurydzy (ok. 200g)
Szaszłyki warzywne (ok. 200g)
Szaszłyki tofu z warzywami (ok. 200g)
Pieczarki faszerowane (ok. 120g)
Grillowane warzywa świeże (ok. 200g)
Hamburgery wegetariańskie (ok. 250g)
Camembert (ok. 100g)
Mączne
Kopytka (ok. 200g)
Lane kluski (ok. 200g)
Pyzy drożdżowe (1 porcja – 2 sztuki)
Kluski śląskie (ok. 200g)
Kluski półfrancuskie (ok. 200g)
Gnocchi (ok. 200g)
Ziemniaczane
Ziemniaki z wody (ok. 200g)
Ziemniaki gratin (ok. 200g)
Ziemniaki puree (ok. 200g)
Placki ziemniaczane (ok. 200g)
Ziemniaki pieczone (ok. 200g)
Ziemniaczki opiekane w ziołach (ok. 200g)
Krokiety ziemniaczane (ok. 200g)
Kulki ziemniaczane (ok. 200g)
Frytki (ok. 200g)
Ryż, kasze i makarony
Ryż (ok. 200g)
Ryż z warzywami (ok. 200g)
Ryż po turecku (ok. 200g)
Ryż z żółtym curry (ok. 200g)
Kasza jaglana (ok. 200g)
Kasza pęczak (ok. 200g)
Kasza bulgur z vermicelli (ok. 200g)
Kasza kuskus (ok. 200g)
Spaghetti (ok. 200g)
Tagliatelle (ok. 200g)
Penne (ok. 200g)
Świderki (ok. 200g)
Surówki i warzywa na ciepło
Surówka z marchwi (ok. 120g)
Surówka z białej kapusty (ok. 120g)
Surówka z czerwonej kapusty (ok. 120g)
Surówka z buraków (ok. 120g)
Ćwikła z chrzanem (ok. 120g)
Surówka z kiszonej kapusty (ok. 120g)
Mizeria (ok. 120g)
Mix sałat z winegretem (ok. 120g)
Kapusta zasmażana z grzybami (ok. 120g)
Buraczki zasmażane (ok. 120g)
Groszek z marchewką (ok. 120g)
Fasolka szparagowa (ok. 120g)
Warzywa gotowane na parze (ok. 120g)
Warzywa grillowane (ok. 120g)
Brokół gotowany (ok. 120g)
Sosy ciepłe
Sos pieczeniowy (ok. 200ml)
Sos borowikowy (ok. 200ml)
Sos porowy (ok. 200ml)
Sos kurkowy (ok. 200ml)
Sos beszamelowy (ok. 200ml)
Sos szary (ok. 200ml)
Sos chrzanowy (ok. 200ml)
Sos pieprzowo-cytrynowy (ok. 200ml)
Sos z zielonego pieprzu (ok. 200ml)
Sos koperkowy (ok. 200ml)
Sosy zimne
Sos czosnkowy (ok. 200ml)
Sos 1000 wysp (ok. 200ml)
Sos żurawinowy (ok. 200ml)
Sos tatarski (ok. 200ml)
Sos BBQ (ok. 200ml)
Sos tzatziki (ok. 200ml)
Sos ostry (ok. 200ml)
Sos serowy (ok. 200ml)
Uwaga: Gramatury są orientacyjne. Pełna oferta może zostać dopasowana do charakteru wydarzenia, liczby gości oraz preferowanego sposobu serwowania potraw.
